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Ils reviennent !
Du 30 novembre au 3 décembre 2023

Apéros Gourmets et Chalet Gourmand

À la carte

Entrées

Demi-homard décortiqué

32,80 €

Aux petits légumes et sauce safran

Croquettes de canard confit

20,80 €

Sur lit de chicons à l’orange

Escalope de foie de canard poêlé

24,80 €

Tatin pommes-poires

Plats

Taglioni à l’homard

36,80 €

Filet de biche

36,00 €

Sauce Grand Veneur

Gnocchi maison

22,00 €

Aux champignons des bois et pancetta

Spaghetti flambé

22,50 €

Dan la roue de Parmesan à la saucisse italienne et tartufata

Froides

Carpaccio de boeuf

15,60 €

parmesan et roquette

Carpaccio de thon rouge

19,50 €

aux fines herbes

Tartare de boeuf

15,80 €

à l’italienne

Antipasto misto

17,00 €

charcuteries italiennes, légumes et mozzarella

Jambon de Parme

17,00 €

melon (en saison)

Jambon de Parme

17,00 €

nature

Salade de chèvre chaud

14,80 €

au miel

Mozzarella de bufala caprese

15,20 €

Duo de mozzarella di bufala et fumée

17,50 €

jambon de Parme, tapenade d’olives noires

Trilogie de mozzarella di bufala

17,00 €

fumée, burratina, rucola, tomates cerises

Chaudes

Minestrone de légumes

10,90 €

Scampis "Maison"

17,50 €

sauce fines herbes et crevettes grises

Scampis au beurre

16,80 €

à l’ail et vin blanc

Scampis fritti

16,80 €

sauce tartare

Calamars fritti

15,50 €

sauce tartare

Croquettes au parmesan "Maison"

16,00 €

2 pièces

Croquettes aux crevettes grises "Maison"

18,50 €

2 pièces

Escargots à l’italienne

14,90 €

tomates, olives, basilic et ail

Aubergines alla parmiggiana

14,90 €

Suppléments

3,50 €

Frites, pâtes ou croquettes

Poissons

Brochette de scampis grillés

21,00 €

salade, sauce tartare

Filet de sole et écrevisses

30,50 €

sauce crevettes grises et herbes fraîches

Gambas géants rôtis au four

31,00 €

ail, basilic et tomates fraîches

Filet de dorade

27,50 €

crème d’aubergines, écrasé de pommes de terre à la tartufata

Pour les enfants

Steak

16,00 €

Escalope à la milanese

15,20 €

Spaghetti bolognese

9,50 €

Spaghetti carbonara

9,90 €

Lasagne

10,50 €

Viandes

Escalope panée à la milanese

17,90 €

Escalope panée

19,90 €

aux aubergines alla parmiggiana

Escalope pizzaïola (panée)

19,50 €

sauce tomates, ail et câpres

Escalope Sorrentina (non panée)

19,90 €

gratinée, fromage, jambon, tomates

Escalope Sorrentina (non panée)

20,50 €

gratinée aux aubergines, tomates fraîches

Saucisse italienne rôtie

17,50 €

sur lit de salade

Osso bucco

29,90 €

sur lit de salade

Tartare de boeuf

21,90 €

à l'italienne

Steak

24,90 €

Sauce poivre crème ou pizzaïola ou gorgonzola

Filet pur de veau

32,50 €

crème au gorgonzola, légumes

Steak grillé

22,50 €

beurre maître d’hôtel

Tagliata de bœuf classique

26,90 €

roquette, tomates fraiches, parmesan

Tagliata de bœuf gallipoli

28,90 €

tartufata, burratina, roquette, huile à la truffe, tomates confites

Côtes d’agneau grillées

29,90 €

légumes chauds

Suplément sauce

3,90 €

poivre, pizzaïola, Gorgonzola

Légumes chauds

8,00 €

Salade mixte

6,80 €

Desserts

Tiramisu

9,00 €

Tiramisu au spéculoos

9,00 €

Moelleux au chocolat

10,00 €

Mousse au chocolat

9,00 €

Café glacé

9,00 €

Zabaglione

9,50 €

Parfait glacé à l’Amaretto

9,50 €

Tartuffo nero

9,00 €

Dame blanche

10,00 €

Coupe brésilienne

10,00 €

Coupe rhum raisins

10,50 €

au rhum

Coupe cerises Amerena

10,00 €

au sirop et glace vanille

Assortiment de sorbets

10,00 €

Junior

2 boules de glace

5,50 €

parfums au choix

2 boules de sorbet

6,50 €

parfums au choix

Supplément

Chantilly

1,50 €

Cafés et thés

Irish Coffee

10,00 €

Café

3,20 € - 4,20 €

espresso, cappuccino, décaféiné, décappuccino

Italian Coffee

10,00 €

Alcools

Cognac et autres

10,00 € - 15,00 €

Cognac, Calvados, Grappa blanche et Baricata

Liqueurs

8,00 € - 10,00 €

Amaretto, Limoncello, Grappa, Averna…

Rhum spéciaux

12,00 € - 14,00 €

Bocathevaz à 5 ans, Imperial Barcelo, Don Papa

Whiskys

12,00 € - 14,00 €

Pizza's

Margherita

12,20 €

tomate, mozzarella, origan

Capricciosa

13,50 €

tomate, mozzarella, champignons, origan

Prosciutto

14,00 €

tomate, mozzarella, jambon, origan

Salami

14,50 €

tomate, mozzarella, salami, origan

Salami Piquant

15,50 €

tomate, mozzarella, salami piquant, origan

Venezia

13,00 €

tomate, mozzarella, oignons, origan

Fantasia

14,80 €

tomate, mozzarella, champignons, jambon, origan

Provençale

13,20 €

tomate, mozzarella, poivrons, origan

Quattro Stagioni

15,70 €

tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichaut, anchois, olives, origan

Ortolana végétarienne

15,20 €

tomate, mozzarella, poivrons, champignons, oignons, origan

Hawaï

14,60 €

tomate, mozzarella, jambons, ananas, origan

Napoli

14,70 €

tomate, mozzarella, anchois, câpres, origan

Calzone

15,00 €

pizza fermée, tomate, mozzarella, salami, jambon, origan

Di Casa

16,50 €

tomate, mozzarella, jambon, salami, artichaut, anchois, champignons, olives, poivrons, câpres, oignons, origan

Salsiccia

16,20 €

tomate, mozzarella, saucisse, oignons, origan

Thon

15,80 €

tomate, mozzarella, thon, oignons, origan

Frutti Di Mare

17,60 €

tomate, fruits de mer, ail, basilic, origan

Quattro Formaggi

16,70 €

tomate, 4 fromages, origan

Melanzana

15,80 €

tomate, mozzarella, jambon, aubergines, origan

Chèvre & Lardon

16,40 €

tomate, mozzarella, fromage de chèvre, lardons, origan

Parma & Rucola

18,50 €

tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan, roquette, origan

Scampis

18,50 €

tomate, mozzarella, scampis, basilic, origan

Ventriciana Piccante

18,50 €

tomate, mozzarella, salami piquant, roquette, parmesan, origan

Spécial Mozzarella di Buffala

La Vera Napoletana

16,60 €

pomodoro, mozzarella di bufala tradition, olio d’oliva, basilico

Pompei

18,90 €

bianca tartufata, salsiccia, mozzarella di bufala fumée, huile de truffe

Vesuvio

18,90 €

Pomodoro, bresaola, burratina, rucola, tomates confites

Suppléments

Suppléments catégorie A

1,50 €

anchois, oeufs, oignons, poivrons, olives, artichauts, champignons

Suppléments catégorie B

2,80 €

aubergine, roquette, gorgonzola, jambon, salami

Suppléments catégorie C

4,50 €

salami piquant, salsiccia

Mozzarella di Bufala

6,00 €

Jambon de Parme, scampis, bressaola

8,50 €

Pasta

Spaghetti bolognese

13,60 €

Spaghetti bianchi

13,60 €

huile d’olive, ail et parmesan

Spaghetti carbonara

14,80 €

Spaghetti frutti di mare

19,90 €

Tagliatelle aux scampis

19,90 €

crème tomatée et basilic

Penne all’arrabbiata

15,00 €

sauce tomate, lardons, piments, crème

Penne salsiccia

16,20 €

légumes au pesto

Lasagne

15,00 €

Ravioli ricotta et épinards

15,80 €

sauce tomate et crème

Tortellini porcini

18,90 €

crème au parmesan et huile de truffe

Trio de pâtes

39,00 €

2 couverts

Paccheri

18,50 €

sauce tomate, basilic, mozzarella di bufala

Papardella mozzarella di bufala fumée

18,90 €

aubergine, tomate cerise, basilic

Vins italiens

Blancs

Albizzia Chardonnay de Toscane

33,00 €

Frescobaldi

Grillio de Sicile

29,50 €

Verdicchio, Marche

29,50 €

75 cl

Pino Grigio, Friuli

31,00 €

75 cl

Pinot Grigio Veneto

30,00 €

75 cl

Masi Biancho, Pinot Grigio Veneto

18,90 €

37,5 cl

Pomino Bianco, Pinot Blanc, Chardonnay

39,50 €

Ammiraglia, Vermentino

33,00 €

Chardonnay

30,00 €

Le 11 Terres Costoza

29,00 €

Rosés

Alié Ammiraglia Toscane

32,00 €

Le 11 Terres Chiaretto, Veneto

29,00 €

Remole, Toscana

29,50 €

Rouges des Abruzzes

Montepulciano d’Abruzzo, Cerulli Spinozi

27,50 €

Tellus, Syrah

33,00 €

75 cl

Tellus, Syrah

21,00 €

37,5 cl

Tellus, Syrah

66,00 €

Magnum

Rouges de Marche

St Lorenzo

30,50 €

Rouges de Sicile

Nero d’Avola, Tenuta Nicosia (BIO)

32,00 €

Emilie-Romagne

Sangiovese Supérieur

32,00 €

Rouges de Toscane

Fosolupaio

34,50 €

Morellino di Scansano

48,00 €

Chianti classico

34,00 €

75 cl

Chianti classico

21,00 €

37,5 cl

Bantitela

36,50 €

Rosso di Montalcino

44,00 €

Castello di Nippozzano, Chianti Rufina Riserva

44,50 €

75 cl

Castello di Nippozzano, Chianti Rufina Riserva

27,00 €

37,5 cl

Castello di Nippozzano, Chianti Rufina Riserva

87,00 €

Magnum

Brunello di Montalcino, Castelgiocondo

90,00 €

Rouges du Piémont

Barbera d’Alba

38,00 €

75 cl

Barbera d’Alba

22,50 €

37,5 cl

Nebiolo

48,00 €

Barolo Classico

80,00 €

Rouges de Vénétie

Valpolicella Classico

29,50 €

75 cl

Valpolicella Classico

18,50 €

37,5 cl

Valpolicella Ripasso

34,00 €

75 cl

Amarone "Calesan"

60,00 €

Bardolino

32,50 €

75 cl

Pinot Nero

32,50 €

Amarone Masi

120,00

Rouges des Pouilles

Salice Salentino

32,50 €

Magnum

Leverano

30,50 €

Nero di Troia, Caseletti

31,00 €

Numero Zero, Negramaro Salento Igt

31,50 €

75 cl

Numero Zero, Negramaro Salento Igt

55,00 €

Magnum

Salice Salentino

32,50 €

75 cl

Vins français

Blancs

Les Fumées Blanches

30,00 €

Sauvignon by François Lurton (Sud de la France)

Pinot Gris d’Alsace

38,00 €

75 cl

Pinot Gris d’Alsace

22,50 €

37,5 cl

Sancerre (Loire)

39,50 €

Rosés

Côtes de Provence, Domaine Les Terres Nobles

32,50 €

75 cl

Côtes de Provence, Domaine Les Terres Nobles

20,50 €

37,5 cl

Rouges

Château La Rose Bellevue

31,50 €

1ères Côtes de Blaye, 75 cl

Château La Rose Bellevue

19,80 €

1ères Côtes de Blaye, 37,5 cl

Saint-Nicolas de Bourgueil

32,50 €

75 cl

Saint-Nicolas de Bourgueil

20,50 €

37,5 cl

Pinot Noir d’Alsace, Bestheim

35,50 €

75 cl

Château Prieuré Lalande, Saint-Emilion

48,00 €

75 cl

Château Paveil de Luze, Margaux

75,00 €

75 cl

Vins maison

Verre

5,00 €

Predaia Blanc - Predaia Rosé - Merlot delle Venezie Rouge

1/4 L

7,00 €

Predaia Blanc - Predaia Rosé - Merlot delle Venezie Rouge

1/2 L

14,00 €

Predaia Blanc - Predaia Rosé - Merlot delle Venezie Rouge

Litre

28,00 €

Predaia Blanc - Predaia Rosé - Merlot delle Venezie Rouge

Bières

Sélection à la carte

3,00 € - 5,00 €

A la bouteille ou au fût, belges ou étrangères.

Apéritifs

Sélection à la carte

4,50 € - 70,00 €

Des bulles blanches ou rouges, des classiques aux cocktails...

Softs & Eaux

Sélection à la carte

1,00 € - 9,00 €

Eau plate ou pétillante, jus de fruits, sirops, boissons gazeuses, sans alcool

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Pour réserver une table, le plus facile est de nous téléphoner. Utilisez le bouton « réservations » du menu principal ou formez le +32 2 384 09 18.

Waterloo

Route du Lion 377
1410 Waterloo (Itinéraire)


Nous vous accueillons avec plaisir ce mardi 28 novembre 2023 de 12:00 à 14:30. N'hésitez pas à réserver votre table par téléphone.

Pour mémoire, voici les horaires du jour : 12:00 – 14:30, 18:30 – 22:00

WATERLOO
Les Deux Sil
Les Deux Sil
246 avis Tripadvisor
coco
coco
19/09/2023
Au top Très bonne cuisine, un magnifique restaurant, une terrasse plus que parfaite. Un personnel au top. C’est toujours avec le plus grand des plaisirs d’y retourné mangé.
Driesdeluxe
Driesdeluxe
05/07/2023
Magnifique découverte Magnifique restaurant très agréable et lumineux, jardin extérieur et jardin d'hiver. Accueil très familial, chaleureux, la meilleure pizza que j'ai mangé depuis longtemps, dessert dangereux car impossible d'y résister 😂😂😂
fvv
fvv
06/06/2023
Très chouette restaurant. Je ne connaissais pas cet endroit, nous sommes arrivées tard, à 14 h , pour déjeuner. Et nous avons été très bien reçues, avons mangé sur la terrasse. . Le lunch était excellent, le vin parfait et le personnel très sympathique . J’y retournerai.
Thierry de Lasne
Thierry de Lasne
25/03/2023
Top Un restaurant simple et savoureux où on se sent bien. L'accueil y est chaleureux, familial, bref j'y retournerai avec plaisir
19Eric57
19Eric57
17/03/2023
Constant dans la qualité des plats et de l'accueil.... Je ne me suis pas rendu dans l'établissement sauf pour retirer une commande de plats en "take away". C'est un endroit que je connais bien et que je teste régulièrement. La nourriture y est excellente et on y est toujours bien accueilli. Cette fois, nous avions pris pizza et tortellini Porcini aux truffes. Ce dernier plat est à la carte depuis des années et je l'apprécie toujours autant. Fait maison, frais, goûteux...Cela reste un excellent choix dans la région de Waterloo et à deux pas du Lion.
Amandine B
Amandine B
16/03/2023
Incroyable Je suis venue avec mon amie en semaine, accueil très sympathique, serveuse et serveur très aimable, apéritif servit rapidement ! On a attendu juste ce qu'il fallait entre l'entrée et le plat. Ambiance très sympa juste un peu bruyant mais normal avec une grande table à côté ! Je recommande !!!
DIEfaust
DIEfaust
10/02/2023
Dommage qu’on tente de vous plumer Régulier du resto à ses débuts j’y suis retourné récemment. Très déçu du managering à la Waterloo BW. Pris chers: 28eur la tagliata, très bonne mais à peine 120 grammes dans l’assiette. Personnel peu respectueux voire qui fait des bourdes. Je teste la serveuse sur vin, elle n’y connaît rien et m’envoie un monsieur qui tente de me vendre une bouteille de primitivo di manduria à 38 eur (10.90 eur chez Licata l’importateur BE). Suite à mon refus le monsieur devient peu agréable durant tout le service. Un restaurant qui marche très bien mais qui ne ferait pas long feu dans une métropole où il y aurait plus d’offres de la sorte. 486 eur à six (…) Je vais au senza nome 1 étoile à midi je paie moins cher, 75 eur/pers wine pairing compris. Grande déception de voir une mentalité qui, il y a 10-15 ans désirait gagner ses gallons, aujourd’hui acquis semble vouloir faire payer son manque de défi quotidien.
Ron K
Ron K
03/10/2022
Op heen- en terugreis bezocht Zo prima verzorgd en goed als tussenstop op reis naar Epernay, dat we er op de terugreis naar Nederland toch weer gingen lunchen. De spaghetti , klaargemaakt met kaas/geflambeerde wodka is een succesnummer!
Nicole B
Nicole B
23/09/2022
Top adresse -je recommande sans hésiter Je ne trouve aucun défaut -c'est aussi simple que ça. Lunch 3 services délicieux au prix plus que raisonnable. Service impeccable, accueil chaleureux dans un décor sympa et convivial. Bravo et à tout bientôt !
Bernard Devos
Bernard Devos
02/09/2022
Bonne pizza Très bien . Bonnes pizzas et bon service. Prix abordable. Rien à redire, italien assez classique. Je recommande

Pour des repas de réveillons réussis !

4 pièces par personne à 10,50 €

1 x Panna cotta de canard et chicons (froid)
1 x Roulé de saumon, crème aigrelette (froid)
1 x Croquette de gibier, compote d’airelles (chaud)
1 x Langoustine croustillante, chutney de tomates au curry fumé (chaud)
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Commandes par téléphone au +32 2 384 09 18 également possibles

Réveillon de Noël
Prise des commandes jusqu’au mercredi 21/12, retrait des commandes le dimanche 24/12
de 11h00 à 13h30.

Réveillon de la Saint-Sylvestre
Prise des commandes jusqu’au mercredi 28/12, retrait des commandes le dimanche
31/12 de 11h00 à 13h30.

Foie gras artisanal

Foie gras de canard tradition

45,00 €

250 gr

Foie gras de canard tradition

90,00 €

500 gr

Foie gras de canard à la truffe

50,00 €

250 gr

Foie gras de canard à la truffe

100,00 €

500 gr
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Velouté & Bisque

Bisque de homard à l’Armagnac

18,00 €

le litre

Velouté de potimarron, lard braisé et noix

12,00 €

le litre

Entrées festives

Vitello au foie gras

21,00 €

mayonnaise à la truffe - 1 pers.

Assiette de foie gras de canard

19,50 €

et sa garniture - 1 pers.

Assiette gourmande “Terre et Mer”

18,50 €

1 pers.

Tartare de saumon Gravlax

17,90 €

pommes vertes et crème d’avocat - 1 pers.

Feuilleté de ris de veau

22,50 €

forestière - 1 pers.

Noix de Saint Jacques

21,50 €

jeunes pousses d’épinard, sauce au Riesling - 1 pers.

Petite nage de scampis

16,80 €

au safran et petits légumes - 1 pers.
Poissons

Coeur de cabillaud aux écrevisses

28,50 €

fondant de poireaux, sauce Champagne - 1 pers.

Ravioles de homard

26,80 €

sauce armoricaine - 1 pers.
Dessert

Boule de Noël

8,00 €

bavarois vanille, chocolat blanc, passion, sablé spéculoos
Spécial lendemain

Choucroute garnie

21,50 €

5 sortes de viandes, purée, moutarde à l’ancienne
Menu traiteur à imprimer
Viandes

Poularde farcie aux morilles

27,50 €

chicons braisés, crème au Calvados et foie gras, pommes de terre au lard fumé - 1 pers.

Filet de biche “Grand Veneur”

29,50 €

garniture et gratin dauphinois - 1 pers.

Civet de marcassin

23,00 €

pomme purée aux oignons - 1 pers.

Réveillon de Noël
Prise des commandes jusqu’au mercredi 21/12, retrait des commandes le dimanche 24/12
de 11h00 à 13h30.

Réveillon de la Saint-Sylvestre
Prise des commandes jusqu’au mercredi 28/12, retrait des commandes le dimanche
31/12 de 11h00 à 13h30.

En bref

Réservations

Les réservations pour une table ou des plats à l’emport se font uniquement par téléphone.

Utilisez le bouton ci-dessous. Merci !

Réservations
Horaires
lun. – ven. 12:00 – 14:3018:30 – 22:00
sam. – dim. Fermé
Mentions légales

Les deux Sil sprl
Route du Lion 377
1410 Waterloo

T +32 2 384 09 18

TVA/BCE BE0863.902.982

Apéros Gourmets

jeudi 30/11

dès 18:00

vendredi 01/12

dès 18:00

Pâté artisanal * Foie gras * Saumon fumé * Huîtres * Charcuteries fines * Croquettes de gibier

Vins * Prosecco * Champagne * Gordon Xmas et bières * Boissons chaudes

Chalet Gourmand

samedi 02/12

de 17:00 > 21:00

dimanche 03/12

de 13:00 > 20:00

Pâté artisanal * Foie gras * Saumon fumé * Huîtres * Charcuteries fines * Burger savoyard * Tartiflette * Délices sucrés et bien d’autres suggestions…

Vins * Prosecco * Champagne * Gordon Xmas et bières * Boissons chaudes